COCINA Y CONOCIMIENTO EN 4º
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- Publicado el Domingo, 26 Febrero 2023 18:18
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Desde el proyecto de centro Convivir es Vivir,
hemos realizado con el alumnado de 4º
varios talleres a lo largo de la semana,
en colaboración con Alimerka (taller de Chef)
y con Secretariado Gitano.

Desde el primero, nos metimos en el papel
de grandes chefs,
reforzamos la importancia
de una alimentación saludable, origen,
análisis de las etiquetas y precio/cantidad
en diversos alimentos cotidianos
así como las normas a la hora de manipularlos.

Finalmente, se pusieron manos a la obra
y realizaron una sana
y deliciosa comida, a juzgar por
¡¡¡ cómo se lo comieron!!!

Esta actividad nos ofrece la posibilidad
de reforzar la importancia
de un consumo responsable y un buen uso
de la comida de los recursos.

En el segundo taller nos explicaron los orígenes
y trayectoria del pueblo,
señalando la misma en un mapamundi
a través de la bandera gitana.

Descubrimos una gran cantidad de personas gitanas,
algunas conocidas y otras no tanto,
cuya trayectoria profesional
les ha llevado a hacerse famosos
en varios ámbitos socioculturales:
futbolistas, pintores/as, matemáticas…
así como diversas palabras que habitualmente utilizamos
y que no conocíamos que tienen origen gitano.
Con esta actividad, recordamos los
Objetivos de Desarrollo Sostenible 4
analizando la importancia de asistir a clase
y recibir una educación, derecho que en épocas
no tan lejanas y diversos países no era admitido;
así como el 5, desde el cual debatimos
la riqueza de la diversidad, el aprendizaje
que obtenemos diariamente en las diferencias
interpersonales y el respeto que esto exige.
Ha sido una actividad muy gratificante
pues siempre es bueno reafirmarnos
en la necesidad y el valor que debemos dar
a la construcción de un mundo mejor
entre todos y todas (ODS 16).
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